IL MANGO / AVOCADO SWEET

AVOCADO SWEET /CALIFORNIA EBI/ 5 GYOSAS DE CERDO

CALIFORNIA EBI /SMOKY/ ACEVICHADO MAKI

ACEVICHADO MAKI / MAGURO /SEVICHITO

HT BANANA / ROLLY/ HATUNAMATATA

SEVICHITO / SMOKY/ TUNA SPICY /AVOCADO SWEET

EBI AMERICANO (5) / ROLL CALIFORNIA SAKE / GOHAN MIXTO (camarón y salmon)

ROLLS MAGURO, BIGAN, IL MANGO / SASHIMI MIXTO, EDAMAME, 5 GYOSAS

GOHAN MIXTO (salmon y camarón) MÁS BEBIDA

Cubos de atún, aderezado con leche de tigre a base de cítricos y spicy, bañado en salsa japonesa a base de soja y sésamo, acompañados de chalaquita, ralladura de nabo, y almendras crocantes.

Ricas vainas de soja salteadas en aliño japonés acompañado de sésamo y salsa.

6 Alitas de pollo frito al estilo japonés, con zeste de limón, teriyaki, sésamo, y salsa tártara.

7 cortes de salmón y 7 cortes de atún con mermelada de pimiento, bañados en salsa japonesa a base de soja y sésamo.

Slice de salmón, aderezados con limón de pica, chalaquita, zeste de limón, quinoa frita crocante, cubierto por leche de tigre con maracuyá.

Bombón de palta, relleno de atún y salmón aderezados con mayo ponzu, wakame, spicy, acompañados de lechuga, tomate cherry, crocante de wantan y papas hilo de camote.

Base de arroz con una perfecta rosa de palta, cubos de queso crema, salmón marinado en dressing japonés y camarones furai, acompañado de mani garrapiñado y de nuestra increíble mayo albahaca y spicy.

Les presento a nuestra empoderada Greta, roll rellena de champiñón, zanahoria confitada, palta tempura, nabo japonés, envuelto en palta, acompañado de salsa teriyaki de la casa y puntos de sirasha picante.

Maki sin arroz, relleno de plátano frito, salmón tempura, queso crema, palta envuelta en nori frito en panko, bañado en mayonesa de maracuyá con mango y toppings de spicy.

Maki sin arroz, relleno de camarón furai, salmón, palta, ciboulette tempura, envuelto en atún, bañado en salsa Acevichada.

Maki sin arroz, relleno de salmón, camarón furai, queso crema, palta, champiñón envuelto en nori crocante, bañado en salsa teriyaki.

Maki de arroz, relleno de salmón, queso crema, ciboulette, envuelto en palta, cubierto con mayonesa de albahaca y sésamo tostado.

Maki de arroz, relleno de camarón furai, palta, envuelto en sésamo.

Maki de arroz, relleno de salmón, palta, envuelto en sésamo.

Maki de arroz, relleno de camarón, queso crema, envuelto en panko.

Maki de arroz, relleno de camarón furai, palta, envuelto en panko frito, bañado en salsa teriyaki y topping de mango.

Maki de arroz, relleno de camarón furai, palta, chalaquita, envuelto en salmón, con salsa Acevichada y crocante de camote.

Maki de arroz, relleno de camarón furai, palta, ciboulette tempura, envuelto en queso crema, cubierto por tartar de atún spicy sopleteado y con toques dulces.

(vegano) Maki de arroz, relleno de tofu, pasta de camote, ciboulette y palta, envuelto en quinoa crocante, cubierto en salsa tari de ají amarillo.

Maki de arroz, relleno de camarón furai, palta, envuelto en atún, cubierto por salsa Acevichada e hilos de puerro crocante.

Maki de arroz, relleno de camarón furai, palta, envuelto en salmón, cubierto con ceviche de salmón y mango.

Maki de arroz relleno de, camarón furai, palta, ciboulette tempura, envuelto en queso crema y salmón sopleteado, bañado en salsa teriyaki.

Maki de arroz, relleno de camarón furai, palta, ingrediente secreto explosivo, envuelto en queso crema y quinoa crocante, cubierto con mayonesa ponzu y Katsoubushi.

Maki relleno de camarón furai, palta, envuelto en salmón, cubierto de mayonesa trufada.

4 Tequeños de Nutella acompañado de una bola de helado sabor vainilla, salsa de frambuesa con almendra tostada molida.